Verão e saúde: com calor acima da média, sorveterias incluem opções diet e menos calóricas

Quem tem restrições alimentares ou quer manter a boa forma encontra opções de sorvetes e sobremesas refrescantes e menos calóricas

MundoVerde-FitCookies_fotoPriscillaFiedler-97 

Quando os termômetros da cidade mais fria do país ultrapassam a barreira dos 30ºC, nada melhor que um sorvetinho para refrescar. Mas quem não pode se aventurar em um pote de sorvete comum, seja por restrição médica ou por vaidade estética, encontra opções bastante atrativas nas sorveterias do Shopping Estação.Os estabelecimentos estão investindo em opções sem açúcar, sem lactose, sem gordura e até com whey protein para quem malha, quer saborear o verão e ainda acelerar o resultado dos exercícios físicos.gelataio-morango-maracuja_fotoPriscillaFiedler-86

Os diabéticos – aqueles que têm dieta controlada de açúcares – podem aproveitar as opções diet da DVicz. A variedade de sabores é extensa: morango, côco, baunilha, chocolate, avelã e pistache. E quem quiser incrementar a sobremesa pode ainda incluir pedaços de frutas. Já as pessoas com intolerância à lactose ou aquelas que querem fugir das calorias da gordura podem optar pelos sabores sem lactose e zero gordura: morango, chocolate, goiaba, tangerina, manga, kiwi e pêra. A sorveteria ainda oferece o Frozen Yogurt, um sorvete de iogurte zero gordura e sabor natural.DVicz-frozen-melao_fotoPriscillaFiedler-94

Os picolés mexicanos também podem agradar o paladar sem aumentar os quilos na balança. A dica é optar pela linha de paletas frutadas e sem leite, com menor índice calórico, disponíveis nos sabores maracujá, cupuaçu, morango, goiaba, jamaica (hibisco e framboesa), kiwi, limão, manga, manga com pimenta e até morango com leite condensado. A vantagem está na forma artesanal pela qual passam os produtosLos Paleteros, com produtos naturais, sem a adição conservantes artificiais ou corantes químicos. As versões que levam a pimenta como ingrediente têm ação antioxidante e contribuem para prevenir o envelhecimento precoce, devido à presença da capsaicina; já a paleta de goiaba é fonte de vitamina C e fornece 3 gramas de fibra alimentar (boa parte das barras de cereais existentes no mercado têm menos da metade deste valor).

A Gelataio, quiosque especializado nos tradicionais gelatos italianos,  tem sorvetes cremosos sem açúcar para refrescar com saúde. O próprio gelato italiano possui menor índice açúcar e gordura, já que a receita busca realçar o sabor do ingrediente principal; além disso, a marca trabalha apenas com açúcar orgânico.  Há ainda opções com zero açúcar e o sorbet, feito a base de água, portanto sem lactose.

E para quem busca turbinar a musculação além de se refrescar, há opções deliciosas na Mundo Verde, loja de produtos naturais. Os FitCookies são produzidos sem lactose, sem açúcar, sem glúten e ainda levam whey protein – um suplemento alimentar aliado dos frequentadores de academia. A sobremesa está disponível nos sabores brigadeiro fit, beijinho fit e mousse de limão.

 Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças

Curitiba (PR)

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